viernes, 27 de mayo de 2016

SOMOS LO QUE COMEMOS


Buenas tardes!
Paseando por la biblioteca hemos encontrado este libro sobre la alimentación. Nos ha parecido muy interesante, os dejamos el título y un poco de lo que habla. Tiene conceptos muy interesantes, sobre la alimentición y su antropología, los hábitos alimentarios y algunas cosas más. Si tenéis tiempo, merece la pena echarle un vistazo!


Título: Somos lo que comemos
Autor: Mabel  Gracia Arnaiz (coordinadora)
Editorial: Ariel Antropología. 


Resumen del libro: La alimentación constituye una de las actividades más polivalentes y expresivas, permite la reciprocidad y el intercambio, el mantenimiento de la sociabilidad, clasifica a los individuos y grupos sociales, genera conflictos, manifiesta las formas de entender el mundo e incorpora un gran poder de evocación simbólica. Este libro recoge una muestra significativa de los estudios que se han realizado y/o se están realizando en nuestro país, sobre cultura alimentaria durante los últimos años y el tipo de problemas que se plantean hoy en torno a la comida.

Esperemos que os resulte útil. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario