Buenas tardes!
Paseando por la biblioteca
hemos encontrado este libro sobre la alimentación. Nos ha parecido muy
interesante, os dejamos el título y un poco de lo que habla. Tiene conceptos
muy interesantes, sobre la alimentición y su antropología, los hábitos
alimentarios y algunas cosas más. Si tenéis tiempo, merece la pena echarle un
vistazo!
Título: Somos lo que
comemos
Autor: Mabel Gracia
Arnaiz (coordinadora)
Editorial: Ariel Antropología.
Resumen
del libro: La alimentación constituye una de las actividades más
polivalentes y expresivas, permite la reciprocidad y el intercambio, el
mantenimiento de la sociabilidad, clasifica a los individuos y grupos sociales,
genera conflictos, manifiesta las formas de entender el mundo e incorpora un
gran poder de evocación simbólica. Este libro recoge una muestra significativa
de los estudios que se han realizado y/o se están realizando en nuestro país,
sobre cultura alimentaria durante los últimos años y el tipo de problemas que
se plantean hoy en torno a la comida.
Esperemos que os resulte útil.
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